 
| | Sortie 2007 de la 3ème section | Samedi 17 et dimanche 18 novembre 2007Sortie de la 3 : Y d’la joie en Ajoie ! Concoctée sur une proposition de notre ami Dédé H., cette petite sortie automnale s’est déroulée dans l’Ajoie et la bonne Humair ! Le sieur André a eu un plaisir fou à nous faire découvrir quelques facettes du pays qu’il avait tant aimé dans sa « jeunesse » militaire, dont voici le présent récit : « Le départ est donné à Fribourg le samedi après-midi et c’est Calixte qui nous emmène au volant de son petit bus de 15 places vers le village fictif d’exercices de Nalé en pleine place d’armes de Bure. Là, le comité d’accueil est un char de combat fonçant vers nous avec démonstration à l’appui. Grâce aux bonnes relations de notre ami Dédé avec l’adjudant de service, aussi chauffeur du char, nous nous rendons compte de la réalité du terrain dans un char de grenadiers : époustouflant et unique. Vers 17h00, nous passons en revue une autre version de chars, puisqu’il s’agit de ceux du Musée des Vieilles Traditions de Grandfontaine. Là, tracteurs anciens, diligences, machines agricoles et ustensiles campagnards nous rappellent un passé nostalgique pas si lointain. L’apéritif est offert généreusement par l’Amicale des Véhicules Militaires. Calixte nous emmène ensuite au restaurant du Cheval Blanc à Courtedoux. Ici nouvelles découvertes culinaires du pays, celles du revira, suite logique de la Saint-Martin. Au menu : gelée de ménage, boudin et röstis, saucisse à rôtir et atriaux, le coup du milieu avec sorbet, choucroute garnie et enfin rôti. Tout de porc dans l’assiette, et bien trop de vin dans les verres ! Mais ce n’est pas souvent ! Inutile de préciser que le volant est confié dès lors à l’homme au sang froid du jour, Dédé Humair, qui reconduit allègrement tout son monde à Boncourt pour un dodo au PC ! Quelques volontaires, curieux de rencontrer les gars de la 1 qui se trouvent théoriquement à Chevenez, repartent vers 1h30 du matin. Deux n’en reviennent pas puisque leur décence du moment ne leur permet pas de se souvenir de l’adresse des dortoirs. Alors ils s’en retournent dans leur canton, au petit matin, à sept dans une voiture immatriculée à Charmey ! Beau tableau ; on n’en sait pas plus…secret, défense ! Dimanche matin, après un petit déjeuner glauque, à se remémorer les âneries de la soirée et à attendre des nouvelles de nos deux comparses perdus la veille, nous visitons le musée d’Arsène Plomb. Incroyable musée, dont le règlement de service nous interdit de décrire le contenu. Y avait qu’à venir ! Pas croyables ces Jurassiens ; vraiment sensationnels ! Le dernier repas de midi se déroule au restaurant du Grütli à Bonfol dont la spécialité est la friture de carpe. A manger avec les mains, s’il vous-plaît ! Ambiance du tonnerre, à se raconter des witz parmi. L’inoubliable sortie se termine en fin de journée après avoir « liquidé » nos dernières provisions dans le bus conduit par l’intègre Dédé à qui nous dédions ce GRAND MERCI pour l’organisation. » | Un clic sur la photo....
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